Arroces

agosto 22nd, 2017 Posted by Carta No Comment yet

Español, chorizo, calamares, camarones, róbalo, aceitunas y reducción a base de azafrán. $28.500

Oriental julianas de lomo, pollo y camarones salteados con vegetales al wok, esencias orientales, champiñones, salsa teriyaki y aguacate. $30.000

Caldoso con langostinos, calamares, aceitunas, arvejas y reducción a base de azafrán. $35.000

Risotto al pesto camarones, filete de trucha, pesto de albahaca y queso parmesano. $28.000

Risotto florentina con camarones, tomate cherry, espinacas, champiñones, queso parmesano y filete de róbalo. $24.000