Pescados

Contraste de mar filete de pescado sobre leche de tigre, con albahaca corona de calamares apanados, camarones en reducción de panela y salsa napolitana, acompañados con chips de plátano.

Róbalo. $28.000

Tilapia $33.000

Trucha $38.000

Mediterráneo filetes de pescado envueltos en jamón serrano, pesto de albahaca y papas amarillas, acompañados de ensalada con lechugas, tomates confitados, pepino y cebolla roja.

Róbalo. $28.500

Tilapia $33.500

Trucha $38.500

Fusión filete de pescado sobre salsa chipotle, camarones bañados en leche de tigre y cebolla roja, acompañados de arroz con tocineta, caraota y chips de plátano.

Róbalo. $28.500

Tilapia $33.500

Trucha $38.500

Cartagena filete de pescado bañados en salsa de camarones, arroz con coco y ensalada de aguacate, chutney de mango y chips de plátano.

Róbalo. $28.500

Tilapia $33.500

Trucha $38.500

Pescado apanado acompañado de arroz con coco, ensalada de aguacate, chutney de mango y pico de gallo.

Róbalo $23.000

Tilapia $28.500

Parrillada de mar róbalo con pulpo a la parrilla en suave salsa de ají amarillo, trucha a la plancha con camarones en leche de tigre y cebolla roja, calamares apanados con aderezo de yogurt blanco y pepino, arroz con coco con langostinos al ajillo, ensalada de aguacate y chips de plátano.  $75.000